Öffnungszeiten

Ab dem 02.03.2017 hat die Käserei für Sie geöffnet:

Do 16:00 - 18:00

Sa 10:00 - 13:00 

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Kontakt

Dorfstrasse 41

06632 Gleina OT Ebersroda

 

Tel:

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Allgemeines


Mit viel Freude und Liebe bewirtschaften wir unseren kleinen Ziegenhof. Ziegen sind sowohl zutraulich als auch neugierig und fressen nur das, was ihnen schmeckt. Sie brauchen viel Liebe und Umsorgung. Ständig wollen Sie von ihren Besitzern verwöhnt werden. Mit ihnen hat man viel Spaß und Freude, es kommt nie lange Weile auf.

 

  

Unsere Ziegen ernähren sich im Winter ausschließlich von gutem Heu, Stroh, Rübe, Möhren, Äpfel und etwas Hafer. Im Frühjahr, Sommer und Herbst futtern sie am liebsten frisches Gras.

 

Die Ziegen leben in geräumigen Ställen in kleinen Gruppen und haben täglich Freigang, auch im Winter. Zweimal täglich werden die Ziegen von Hand gemolken. Jede Ziege gibt durchschnittlich zwei Liter Milch. Einige  sogar drei Liter. Aus der Ziegenmilch stellen wir in unserer hofeigenen Käserei Joghurt und verschiedene Käsesorten her.